- Stockgare03:30
- Stückgare01:00
- Backzeit00:20
Basis-Portionen: 10
Portionen skalieren:
10 Portionen
Zutatenübersicht
- 4.5 g Frischhefe
- 330 g Wasser
- 500 g Weizenmehl Typ 630
- 25 g Butter
- 10 g Salz